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熊喇叭

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可爱版榴莲千层

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  • 料理时间60分钟
  • 料理难度

简介:

多士炉只能做西多士?奥特啦!只能在甜品店吃到的榴莲千层,现在因为多士炉有了更多可能~

主料:

鸡蛋     3个无盐黄油     10克
牛奶     250克
低筋面粉     50克
玉米淀粉 30克
淡奶油       300克

榴莲肉    250克

砂糖           30克


调味料:

可爱版榴莲千层的做法:

1

准备好材料,打入鸡蛋,将鸡蛋打散。









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2

筛入一部分的低筋面粉,加入一半的牛奶,搅拌均匀。




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3

筛入一部分的低筋面粉,加入一半的牛奶,搅拌均匀。




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4

加入剩下的牛奶、低筋面粉,再加入玉米淀粉,搅拌均匀?;朴透羲诨?,加入到面浆中,搅拌均匀。面浆过筛。




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5

加热小煎盘,倒入适量的面浆,摊成皮。将摊好的皮放入冰箱中冰镇1小时。




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6

榴莲去核,将榴莲肉捣成泥。





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7

奶油加入适量的白糖打发。取出一张冰镇好的皮,铺上一层奶油,一层榴莲肉、然后再铺上一层皮,重复以上动作,做出你自己喜欢的高度即可。























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